As refeições fora das instalações de restauração são uma parte cada vez mais importante para o setor da restauração, uma tendência impulsionada pelos acontecimentos de 2020. Os consumidores estão a alterar a sua gestão de refeições para o serviço de take-out, entrega e drive-in. Com as expectativas dos visitantes mais altas do que nunca em relação às normas de higiene, é crucial que os operadores garantam uma experiência higiénica e comuniquem manifestamente os seus esforços aos visitantes.
Conheça o nosso sistema de 4 passos para garantir a higiene fora das instalações.
Garanta a higiene da cozinha e dos colaboradores
Exiba cartazes nas áreas principais para relembrar os seus funcionários de como e quando devem lavar as mãos
Garanta a segurança do saco de take-out
Personalize os itens de higiene como os guardanapos, toalhetes desinfetantes e selos invioláveis
Garanta a segurança da área de levantamento de pedidos
Utilize sinalização para guiar os visitantes e o pessoal de entregas
Garanta a segurança da entrega
Abasteça o pessoal de entregas com desinfetantes e toalhetes para uma boa higiene em qualquer lugar
Ferramentas úteis para garantir a higiene
Guia de higiene
Sugestões para ajudar a garantir a higienização desde a cozinha à entrega.
Infografia de higiene
Relembre os seus funcionários sobre como garantir a higienização em 4 passos fáceis
Ferramentas
Sinalização
Promova o distanciamento social e as boas práticas de higiene para o serviço de take-out
Cartaz
Os códigos QR interativos permitem a partilha de conteúdos e ao mesmo tempo reduzem os custos de impressão e o desperdício
Guia
Sugestões de higiene para ajudar a manter os seus funcionários e os visitantes em segurança
Produtos recomendados
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